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  • 教您几道浅易美味的家常菜,鲜香下饭,味道超赞,学着做给家人。吃

    阅读: 作者:admin   发表于 2019-06-18 18:23

      

    2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下捞出,用厨房纸把焯过的蚝吸往水分。

    5、末了放入葱叶段炒柔即可熄火。

    原料:青红椒、洋葱、胡萝卜、瘦肉、洋葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、淀粉

    原料:生蚝若干、姜两三片、葱、盐、生抽、蚝油、酒。

    原料:鸡爪、葱、姜、红辣椒、糖、八角、红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、十三香、油

    做法

    1.鸡腿往骨。盐、生抽、老抽,腌制。

    泡藕带炒鸡胗

    食材:鸡、尖椒(青红两栽)、葱、姜、蒜盐、料酒、五香粉

    做法:

    3.平底。锅坐油烧炎,鸡腿煎至两面金黄;余下的油将洋葱丁爆香;

    4.放入鸡腿,泼入照烧汁,煮至入味;凉一点后改刀装盘;

    2、炎锅放油,炒糖色,糖色烧益后放鸡爪,炒到鸡爪微黄;

    4、把锅添炎,倒入油,放肉丝迅速翻炒,直到肉丝变色,放葱和姜炒香,放胡萝卜炒至六层熟,添入酱油、盐和少许糖调味;

    1.鸡爪往指甲,焯水捞出;葱切段;姜切片;红辣椒切段;

    做法:

    照烧鸡腿

    4、再添入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。

    4、转中幼火煮30分钟大火收汁即可。

    红烧鸡爪

    食材:鸡胗300克;袋装泡藕带400克;青,红尖椒3-5个可不添;泡椒3-5个;幼葱;生姜,大蒜;盐幼批;料酒幼批;白糖幼批;老抽,生抽幼批;鸡精幼批;干红辣椒1-2个可不添

    3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;放老抽、生抽、料酒、盐、十三香翻炒均匀,放净水大火烧开;

    原料: 琵琶腿2个、洋葱幼半个、老抽,生抽,蜂蜜,料酒,盐;

    3、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香,再入生蚝,仔细翻炒,烹入少许水。

    1、将葱拍扁切段,睁开葱白和葱叶,姜切片。

    做法:

    2、洋葱往失踪洋葱皮,洗净并切成条;

    1.鸡切成幼块,温水冲洗后添盐、料酒、五香粉腌制。青红尖椒洗净切段,联系我们葱切段,姜切丝,蒜切片。

    2.腌制期间调照烧汁。老抽,生抽,蜂蜜,料酒,比例是1:1:2:1。添水兑成幼半碗;

    3、锅烧炎下姜片蒜粒,干辣椒段,泡椒爆香,转大火,下鸡胗翻炒变色(腌制时倘若盐添的比较少的话现在前就能够再添点盐)。参添泡藕带翻炒半分钟(泡藕带清淡都有盐,以是不要再添盐了),参添葱段,鸡精炒匀首锅装盘。

    尖椒鸡

    2.锅里倒油炸鸡肉,炸至颜色金黄捞出。锅里留油,下姜蒜、花椒爆香,再放入大葱和尖椒翻炒。

    2、姜切片,蒜切粒,青红椒切圈,泡椒切丝,幼葱切段,干红辣椒切段。

    1、胡萝卜洗净往皮切丝,青红辣椒洗净切丝;葱、姜、蒜切碎备用;

    青椒洋葱炒肉丝

    1、鸡胗洗净切片,添盐,料酒,白糖,老抽,生抽腌制半个幼时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。

    做法:

    做法:

    姜葱炒生蚝

    5、放洋葱、青红辣椒炒断生,添入鸡精、蒜末添鲜,倒入水淀粉勾芡即可出锅装盘。

    3.尖椒的辣味炒出来后倒入炸益的鸡肉了,添盐,炒到尖椒变色就能够了。

    3、瘦肉洗净切丝,用料酒、酱油、盐、和生粉拌匀腌制10分钟;


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